Helaas, dit product is momenteel uitverkocht. Laat je e-mail achter en ontvang een seintje zodra het weer te bestellen is.
Houd mij op de hoogteMungbonen zijn kleine groene bonen met een lichte streep in het midden. Deze heerlijke peulvrucht, ook wel bekend als mung beans, katjang bonen of green gram, worden al duizenden jaren gebruikt in de Indiase en Chinese keuken.
Ook in rest van Azië zijn deze kleine groene rakkers populair. De textuur van deze boon is dik en vlezig. Vergelijkbaar met de welbekende bruine boon. Qua smaak zijn de bonen vegelijkbaar met linzen.
Deze peulvrucht is vooral bekend om zijn gekiemde vorm. Als je mungbonen kiemt, krijg je namelijk taugé of sojascheuten. Geweekte, gekookte mungbonen, zijn zeer geschikt als vleesvervanger door bijvoorbeeld salades, soepen en stoofpotjes. Gepureerd zijn ze te gebruiken in sap, pap en smoothies.
Mungbonen dienen net als de meeste peulvruchten geweekt te worden voordat je ze kunt eten. Houd er wel rekening mee dat je hier voldoende tijd voor dient vrij te maken.
Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 16:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.
Kruythof Aardappelen is van maandag t/m zaterdag tussen 08:00 – 18:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.
Helaas, dit product is momenteel uitverkocht. Laat je e-mail achter en ontvang een seintje zodra het weer te bestellen is.
Houd mij op de hoogte