Bruine bonen zijn vol van smaak en je maakt er de lekkerste gerechten mee. Het hoofdingrediënt van een heerlijke chili con of voeg ze toe aan een gezonde burrito.
Iedereen weet hoe bruine bonen eruitzien, maar veel mensen rekenen ze tot groenten. Deze aanname klopt niet helemaal, bonen zijn namelijk peulvruchten. Dit betekent dat bonen eigenlijk de zaden zijn van planten uit de zogenaamde vlinderbloemenfamilie.
Bruine bonen zijn rijk aan vezels, vitaminen, antioxidanten, mineralen en eiwitten. Door het hoge eiwitgehalte en de langzame koolhydraten zijn ze een uitstekend alternatief voor vlees. Ze komen daarom ook veel voor in vegetarische gerechten.
Maak bijvoorbeeld een smaakrijke salade met verschillende bonen, zoals bruine bonen, witte bonen, kikkererwten en kidneybonen.
Bij het klaarmaken van gedroogde bruine bonen is het van belang dat je rekening houdt met de bereidingstijd. Wij raden aan om de avond voordat je de bonen wilt eten alvast te beginnen met de voorbereidingen.
Wanneer je de nieuwe oogst bruine bonen in huis hebt, hoeft je deze niet te wellen voordat je ze gaat bereiden.
Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 16:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.
Kruythof Aardappelen is van maandag t/m zaterdag tussen 08:00 – 18:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.