GE
Gérard
Niet voor de eerste keer een bestelling geplaatst en dat heeft te maken met de kwaliteit van het product. Aflevering wederom conform afspraak. Heb ik te klagen? Nee toch.
Kapucijner is een klassieke oer-Hollandse peulvrucht met een zoete, vlezige, spek-achtige smaak. Voeg ze toe aan een frisse salade, ovenschotel of verwerk ze in een lekker stoofpotje. Door de romige textuur zijn kapucijners ook geschikt om te pureren.
Kapucijners worden ook wel velderwten genoemd. Dat is vooral te danken aan het feit dat ze behoren tot de erwten familie. De peulvruchten groeien aan een klimplant die wel 2 meter hoog kan worden. Verse kapucijners hebben een grauwe grijsgroene kleur. Gedroogde kapucijners hebben daarentegen een bruine kleur.
Kapucijners zijn niet moeilijk om te bereiden. De nieuwe oogst kapucijners hoeft zelfs niet te wellen, wanneer je de peulvruchten al langer in huis heeft kan je ze het beste wellen.
Het is van belang dat je er rekening mee houdt dat gedoogde kapucijners na het koken meer dan het dubbele van hun gedoogde gewicht wegen. 500 gram gedroogde kapucijners levert na het koken tussen de 1100 en 1200 gram gekookte kapucijners op.
Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 16:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.
Kruythof Aardappelen is van maandag t/m zaterdag tussen 08:00 – 18:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.
