Gele spliterwten

vanaf 500 gram

Gele spliterwten

vanaf 500 gram
Op voorraad
Verkoop door Kruythof Aardappelen
Aantal

Over dit product

Gele spliterwten hebben van nature een iets zoetere smaak dan groene spliterwten. In Nederland is de gele variant niet heel bekend, wat eigenlijk zonde is. Naast zijn gezonde eigenschappen zijn gele spliterwten namelijk ook erg lekker. Met zijn zoete smaak is de gele spliterwt een veel toegepaste peulvrucht in Chinese en Iraanse recepten.

Gele spliterwten zijn afkomstig van de gedroogde gele erwt. Bij spliterwten wordt het buitenste velletje en de kiem verwijderd. Hierdoor splitsen de erwten in twee gelijke delen. Vandaar de naam “spliterwten”.

Het grote voordeel van de spliterwten is dat ze een vele malen kortere kooktijd hebben dan hele erwten. De gele spliterwten zijn ideaal om te verwerken in verse soepen en te verwerken tot puree.

Specificaties

Alles wat je wilt weten over de producten van Kruythof Aardappelen.

Details van het product

Wanneer je gele spliterwten graag wil laten weken dan kan je rekening houden met de volgende stappen:

  • Was de peulvruchten
  • Vervolgens kunnen de spliterwten in een pan met ruim koud water
  • Laat ze 6 tot 8 uur weken
  • Vervolgens kan je de spliterwten aan de kook brengen
  • Laat ze 45 tot 60 minuten zachtjes koken
Gedroogde spliterwten kan je gemakkelijk een jaar bewaren. Hierbij is het wel van belang dat de verpakking goed is afgesloten. Daarnaast kan je de erwten het beste bewaren op een koele, droge en donkere plek.

Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 16:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.

Kruythof Aardappelen is van maandag t/m zaterdag tussen 08:00 – 18:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.

Mobiel

Zoek je liever zelf een antwoord op je vraag of wil je ons een bericht sturen? Bezoek dan onze klantenservice.

Reviews over SmaakGenot

4,8 van 5

Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot

Op voorraad
Verkoop door Kruythof Aardappelen
Aantal

Smaakvolle uitbreidingen

Zoeken