MP
Marlies Peters
Snelle levering, vlees komt bevroren aan dus kan zo de diepvries in. Heerlijk vlees! Top!
Nagelholt of naegelholt (spreek uit: nègelholt) is een bekende delicatesse in Twente. Wij snijden het vlees zo dun dat je er bijna doorheen kunt kijken. Het wordt gemaakt van de achtermuis van het rund en lijkt een beetje op rookvlees.
De achtermuis wordt eerst met zout ingewreven. Na een week wordt het zout van het vlees afgespoeld en laten wij de nagelholt voor 3 maanden in de wind drogen in de koeling. De nagelholt wordt daardoor lekker stevig van structuur en krijgt de kenmerkende roodbruine kleur. Dankzij het lange rijpingsproces is de smaak verrassend intens.
Nagelholt kan gebruikt worden als broodbeleg, in een salade, als hapje op een tapasplank of als carpaccio in een voorgerecht.
Heb je nog vragen over het online bestellen van nagelholt? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!
Bestel je vóór maandag 23:59 uur? Dan kun je jouw pakket dezelfde week op donderdag, vrijdag of zaterdag tussen 08:00 – 18:00 uur ontvangen. Een andere week is natuurlijk ook mogelijk.
Bij het afrekenen heb je de mogelijkheid om je gewenste bezorgdatum te kiezen. Zo weet je precies wanneer je jouw bestelling kunt verwachten. Mocht je advies nodig hebben, dan kun je het beste even contact opnemen met Erve Nijhuis.
Hoe wordt mijn bestelling geleverd
Jouw rundvlees wordt diepgevroren en gekoeld thuisbezorgd door Chill Bill, een betrouwbare en gespecialiseerde bezorgdienst voor verse producten.
In de avond voor de bezorging ontvang je rond 21:00 een track & trace met meer details over het verwachte bezorgmoment. Dit is een tijdvak van twee uur.
Hoe dichter de bezorger bij je in de buurt is, hoe nauwkeuriger het tijdvak wordt. Zo hoef je niet onnodig lang thuis te wachten en kun je je bestelling vanaf verzending tot aan de voordeur volgen.
Niemand thuis
Bij de track & trace kun je een notitie achterlaten met specifieke instructies voor de bezorging. Indien je onverwachts niet thuis bent, kan Chill Bill eventueel je pakket bij de buren afleveren.
Problemen met de levering
Mocht er om welke reden dan ook iets misgaan, wij staan altijd voor je klaar. Neem direct contact met ons op en we lossen het voor je op.
Het gekoeld of bevroren versturen van vlees brengt unieke uitdagingen met zich mee. Dit resulteert in hogere verpakkingskosten vergeleken met een standaard pakket.
Erve Nijhuis heeft bewust besloten de extra kosten niet in de productprijzen op te nemen. Deze keuze is gemaakt om een eerlijke prijsstelling voor alle klanten te garanderen.
Voor als je een kleine vriezer hebt, bestel samen met vrienden of familie die ook graag Twents Landvlees willen eten. Zo kun je gemakkelijker het bestelbedrag van € 150,- bereiken voor gratis bezorging.
Erve Nijhuis is van maandag t/m zaterdag tussen 08:00 – 18:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen. Voor het snelste antwoord kun je het beste bellen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.
