Wilde Zalmfilet Sockeye MSC
Kenmerken
Herkomst
Gewicht
ca. 700 gram
Levering
Met vel
Leveringsconditie
Bevroren / Refreshed
Vangstmethode
lijngevangen
Vangstseizoen
Mei t/m September
Beschrijving
Deze wilde zalmfilet met huid komt van de Sockeye zalm en beschikt over het MSC keurmerk. De filet is van sublieme kwaliteit en weegt zo’n 700 gram. De Sockeye zalm is familie van de Noorse zalm en komt voor aan de westkust van Noord-Amerika, Canada en Alaska.
De zalm wordt met kleine vissersboten gevangen die gebruik maken van lijnen in plaats van drijfnetten. De wilde zalmfilet sockeye is perfect voor de grill, maar de filet smaakt ook heerlijk uit de oven of op de huid gebakken.
Verder bevat deze zalmfilet omega drie vetzuren, waarvan bekend is dat het de cholesterol verlaagt en de kans op hart- en vaatziekten kan doen verminderen.
Wij bieden de mogelijkheid om de wilde zalmfilet bevroren of refreshed te leveren. Let op, als je kiest voor refreshed, dan raden wij af om de vis opnieuw in te vriezen.
Heb je nog vragen over het online kopen van wilde zalmfilet sockeye? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!