Makreel om te roken

Makreel van de beste kwaliteit om zelf te roken. Onze wild gevangen makrelen hebben wij al voor jou gestript en kunnen na het pekelen zo in de rookkast worden gehangen. Een traditioneel proces waardoor de makreel een fantastische smaak krijgt met karakteristieke rookaroma’s.

Wil je het pekelen liever aan ons overlaten? Dat kan natuurlijk ook! Bij Dilvis koop je ook eenvoudig wilde makreel (gepekeld).

Let op: er zitten ongeveer 6 tot 7 stuks in 2.5 kg (ca. 250 tot 400 gram per stuk). De gewichten kunnen enigszins afwijken, omdat het een wild gevangen vis is. De makrelen zijn gestript/schoongemaakt, gevacumeerd en worden gekoeld verzonden.

Heb je nog vragen over het online bestellen van makreel? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!