Menu
Zeetong
ca. 400 gram
24.50
- Een geliefde vis uit de Noordzee
- Geschikt om te bakken, pocheren, stomen, stoven of te bereiden in de oven
- De vis weegt ca. 400 gram
- Gratis verzending vanaf 70,-
- Ma t/m do voor 16:00 uur besteld = volgende dag tussen 17 uur en 22 uur in huis
Kenmerken
Herkomst
Noordzee
Gewicht
ca. 400 gram
Levering
Schoon, met kop, zonder vel
Leveringsconditie
Vers
Vangstmethode
sleepnet, staand want, twinrig, sumwing
Vangstseizoen
Juli t/m Januari
Beschrijving
Zeetong is een van de meest gegeten vissoorten afkomstig uit de Noordzee. Deze vis leeft het liefste in de wat ondiepe wateren met een zand- of modderbodem. Hierdoor komt zeetong vooral veel voor in het kustgebied van de oostelijke Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee.
Deze vissoort wordt gezien als een echte delicatesse en heeft dan ook een heerlijk zachte en romige smaak. Het visvlees van verse zeetong is fijn, stevig en vormt de basis van ontzettend veel traditionele gerechten. Bekende zeetong gerechten zijn bijvoorbeeld gevulde tongrolletjes en gebakken sliptongetjes.
Verse zeetong heeft niet direct een typische vissmaak, maar lijkt een beetje op de smaak van garnalen. In de maanden juli tot en met december is zowel de smaak als de kwaliteit van verse zeetong op z’n best.
Heb je nog vragen over het online bestellen van zeetong? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!
