Menu
Roodbaars, filet
ca. 500 gram
18.95
- Heerlijke verse wilde roodbaars (MSC)
- De roodbaars heeft stevig witroze vlees
- Biedt veel bereidingsmogelijkheden
- Gratis verzending vanaf 70,-
- Ma t/m do voor 16:00 uur besteld = volgende dag tussen 17 uur en 22 uur in huis
Kenmerken
Herkomst
West-Atlantische Oceaan
Gewicht
ca. 500 gram
Levering
Met vel, geschubd, zonder graat
Leveringsconditie
Vers
Vangstmethode
sleepnet, lijngevangen
Vangstseizoen
Januari t/m December
Beschrijving
De roodbaars behoort tot de familie van de schorpioenvissen en zwemt met name in de West-Atlantische oceaan. De roodbaars voedt zich met diepzeegarnalen en haring. Hierdoor krijgt het visvlees de kenmerkende oranjerood-achtige kleur.
Roodbaarsfilet heeft een fijne, subtiele smaak en een stevige structuur. Het visvlees van de filet is matig vet, wit-roze van kleur en biedt ontzettend veel mogelijkheden om te bereiden.
Je kunt verse roodbaarsfilet bijvoorbeeld lekker krokant op de huid bakken in de pan, of verwerking in een visschotel. Ook heerlijk als zondags vispannetje uit de oven.
Verse roodbaarsfilet is 5 dagen houdbaar in de koelkast. De filet wordt per 500 gram vacuüm verpakt en uitstekend gekoeld geleverd. In de vriezer is roodbaarsfilet minimaal 3 maanden houdbaar.
Heb je nog vragen over het online kopen van verse roodbaarsfilet? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!
