De aal van Dilvis is heerlijk om te stoven. Stoofaal met of zonder huid is traditioneel gezien een typisch Hollands gerecht. Je kunt stoofaal ontzettend goed gebruiken om de meest verrukkelijke (oven)schotels te maken. Het visvlees smaakt bijvoorbeeld ook lekker bij gekookte aardappelen gecombineerd met een frisse salade.
De stoofaal met en zonder vel wordt vacuüm verpakt om de versheid van de paling te garanderen. Je kunt de verse paling 5 dagen in de koelkast bewaren, mits anders vermeld op het etiket. In de vriezer kan de vis minimaal 3 maanden worden bewaard.
Snijd 1 kilo verse paling (stoofaal) in grove stukken van 5 cm. Besprenkel ze met citroensap en bestrooi ze met peper en zout. Smelt 250 gram roomboter op laag vuur en voeg hieraan wat nootmuskaat en peper toe. Voeg hier de gesneden stoofaal aan toe en strooi hierop 4 verkruimelde beschuiten.
Leg er twee schijfjes citroen bovenop en laat het geheel in ongeveer 20 minuten gaar stoven. Als het gaat pruttelen de aal even omschudden. Eventueel met extra citroensap verder opsmaak brengen.
Heb je nog vragen over het online kopen van verse stoofaal met huid? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!
Op maandag t/m donderdag voor 23:59 uur besteld, de volgende dag tussen 17:00 – 22:00 uur in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.
Bij het afrekenen heb je de mogelijkheid om je gewenste bezorgdatum te kiezen. Zo weet je precies wanneer je jouw bestelling kunt verwachten. Mocht je advies nodig hebben, dan kun je het beste even contact opnemen met Dilvis.
Je bestelling wordt gekoeld bezorgd met de betrouwbare en premium bezorgservice van Trunkers. De vis wordt in de ochtend opgehaald en dezelfde avond ontvang je jouw bestelling.
Dilvis kiest voor Trunkers vanwege hun uitstekende koeling- en bezorgservice. Hierdoor kan er worden gegarandeerd dat jouw pakket van deur tot deur in optimale staat blijft.
Het gekoeld versturen van verse vis brengt unieke uitdagingen met zich mee. Dit resulteert in hogere verpakkingskosten vergeleken met een standaard pakket.
Dilvis heeft bewust besloten de extra kosten niet in de productprijzen op te nemen. Deze keuze is gemaakt om een eerlijke prijsstelling voor alle klanten te garanderen.
De visspecialisten van Dilvis zijn van maandag t/m zaterdag tussen 07:00 en 16:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen. Voor het snelste antwoord kun je het beste bellen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.