Menu
Gerookte Zalm (warm)
- Je weet niet wat je proeft!
- 500 gram zijn ongeveer 2 gerookte zalmmoten
- Ambachtelijk gerookt in eigen rokerij op eikenhout
- Gratis verzending vanaf 70,-
- Ma t/m do voor 16:00 uur besteld = volgende dag tussen 17 uur en 22 uur in huis
Kenmerken
Herkomst
Noorwegen
Gewicht
ca. 500 gram | ca. 1000 gram
Levering
Met vel
Leveringsconditie
Vers
Vangstmethode
aquacultuur
Vangstseizoen
Januari t/m December
Beschrijving
De warm gerookte zalm van Dilvis wordt dagelijks op ambachtelijke wijze gerookt op eikenhout. Het rookproces gaat volgens een authentieke methode en is een specialisme waar wij om worden geroemd. De zalm die wij gebruiken is van topkwaliteit en wordt verantwoord gekweekt in het koele, zuivere water van de Noorse fjorden.
De rokerige smaak van het zachte visvlees is geschikt voor de bereiding van allerlei gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een gezonde salade of gewoon lekker op een toastje. Warm gerookte zalm kun je verder onwijs goed serveren als vervanger van een stukje vlees of verwerken in pasta’s en ovenschotels.
Na het roken wordt de zalm vacuüm verpakt, waardoor je het product eenvoudig kunt invriezen. In de koelkast kun je de gerookte zalmfilet 12 dagen bewaren en diepgevroren is gerookte zalm minimaal 3 maanden houdbaar.
Heb je nog vragen over het online bestellen van warm gerookte zalm? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!
