/ Dilvis / Shop / Gerookte vis
Gerookte Beekridder
Kenmerken
Herkomst
Gewicht
ca. 250 | ca. 500 gram | ca. 1000 gram
Levering
Met vel
Leveringsconditie
Refreshed
Vangstmethode
aquacultuur
Vangstseizoen
Januari t/m December
Beschrijving
Naast verse beekridder heeft Dilvis ook overheerlijke gerookte beekridder. De beekridderfilets worden door Dilvis koud gerookt, dit betekent dat de temperatuur bij het roken nooit hoger wordt dan 30 graden.
Beekridder lijkt enigszins op zalm maar is iets kleiner, minder vet en fijner van smaak. Mensen die de smaak van gerookte zalm te uitgesproken vinden, kunnen gerookte beekridder vanwege z’n verfijnde smaak vaak juist wel erg waarderen. Voor visliefhebbers is deze zoetwatervis dan ook een absolute must om eens te proberen.
Gerookte Beekridder smaakt heerlijk in de salade en door de zilte smaak past beekridder ook goed als hapje bij de borrel. Daarnaast doet deze vis het ook erg goed in een een pastagerecht.
Heb je nog vragen over het online bestellen van gerookte beekridder? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!