Café du Jour Ethiopia Lekempti

Ethiopia

Koffiebonen uit Lekempti, Ethiopië

Ethiopia Lekempti | Café du Jour - SmaakGenot
Wissen

5.95

Kies het gewicht:
This option is required
250 gram 500 gram 1 kilo 4 kilo (emmer)
Koffievariant:
This option is required
Selecteer
Koffiebonen Vers gemalen - Turkse Koffie Vers gemalen - Espresso halfautomaat (handmatig) Vers gemalen - Percolator Vers gemalen - Snelfilter Vers gemalen - Filter / Aeropress Vers gemalen - Cafetière Vers gemalen - Chemex
Clear selection

Type Koffieboon
Arabica

Gegroeid op hoogte
1900 - 2100 meter

Branding
Medium Roast

Land van herkomst
Ethiopië

Regio
Lekempti

Oogstperiode
november - februari

Gegroeid op hoogte
1900 - 2100 meter

Beschrijving

Al honderden jaren levert Ethiopië enkele van ’s werelds best beoordeelde premium koffiebonen. Deze koffie komt uit de regio Lekempti, ook bekend als Nekempti. De bessen groeien op een hoogte van 1900 tot 2100 meter en krijgt alle tijd om zich te ontwikkelen tot op hun mooist.

De Ethiopia Lekempti is een gebalanceerde koffie met als smaak die is te omschrijven als fruitig, karamel, noten en vanille. Als espresso ontwikkelt de smaak zich mild vanilleachtig naar een steeds kruidigere afdronk.

De koffiebonen worden wekelijks vers gebrand. Zo kan je genieten van de optimale versheid en de rijke subtiele smaken en aroma van de koffie.

Wist je dat Ethiopië wordt gezien als het geboorteland van de koffie? Het verhaal gaat dat een geitenhoeder in de gaten kreeg dat zijn geiten actiever werden na het eten van bepaalde bessen. Dat waren natuurlijk de koffiebessen.

Kenmerken

Intensiteit

Body

Bitterheid

Zoetheid

Zuurgraad

Geschiktheid

Espresso

Normale koffie

Koffie met melk

Filterkoffie

Scroll naar top