Café du Jour 100% arabica Guatemala

Guatemala staat bekend als een van de beste koffieproducerende landen ter wereld met uitgesproken, speciale koffies. Het is het belangrijkste exportproduct van Guatemala, ze doen er dan ook alles aan om de status als koffieproducerende land hoog te houden. Iets dat je terug proeft in de kwaliteit.

De Café du Jour Guatemala is een ietwat donkergebrande 100% arabica koffie die op grote hoogte verbouwd is. In tegenstelling tot de meeste reguliere koffies is deze een stuk ‘fruitiger’ en minder bitter. Voor de meeste koffiedrinkers even wennen maar heel leuk om mee te experimenteren!

De koffiebonen van Café du Jour zijn op kleine schaal door een specialistische brandmeester geroosterd. De bonen worden wekelijks geroosterd en bevoorraad, de branddatum is dus altijd recent. Op het label van de verpakking staat de branddatum dan ook genoteerd.