Wagyu Runderwang

Wagyu Runderwangen zijn ovaalvormige, dikke stukken vlees met een diep rode kleur. Het vlees heeft een vrij draderige structuur en bevat weinig vet, maar wel veel spieren en zenen. Runderen gebruiken namelijk hun wangen bij het kauwen.

Wagyu Runderwangen zijn smaakvol en worden botermals wanneer je het langzaam suddert. Voor een heerlijk eindresultaat stoof je het vlees minimaal 4 uur lang met bijvoorbeeld rode wijn en kruiden. Bereidt het een dag voor gebruik voor nog meer smaak.

Heb je nog vragen over het online bestellen van Wagyu Runderwangen? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!