Pompoenpitten, ook wel bekend als pepita, zijn de eetbare zaden van een pompoen. Ze hebben een zachte smaak en een bite die bij veel gerechten past. Van zoet tot hartig, de biologische pompoenpitten geven elk gerecht een eigenzinnige twist. Pompoenpitten kunnen rauw gegeten worden, maar ze zijn ook heerlijk als ze kort geroosterd worden in een pan. Strooi ze vervolgens over de yoghurt, kwark of soep, meng door je muesli, een salade of door je favoriete notenmix.

De biologische pompoenpitten zijn daarnaast uitstekend te gebruiken als ingrediënt in allerlei bakrecepten. Bak verse pompoenbrood, pompoenkoekjes of strooi de pompoenpitten over een taart. De mogelijkheden zijn eindeloos.