Erfgoed Bossem werkt volgens het 'Slow Food' principe en is biologisch gecertificeerd (Skal)
Gratis verzending vanaf 100,-
Kenmerken
Gewicht ca. 300 gram
Leveringsconditie Vriesvers
Type Runderras Brandrode Rund
Herkomst Erfgoed Bossem (Lattrop-Breklenkamp), Nederland
Beschrijving
Entrecote is een heerlijke stevige lendesteak met een rijke smaak. Herkenbaar aan het vetrandje, dat extra smaak geeft tijdens het bakken.
De entrecote wordt minimaal 3 weken gerijpt en is afkomstig van het oerhollandse Brandrode Rund. Het eindresultaat is een een verrukkelijk stuk vlees met een volle smaak en malse structuur.
Deze steak weegt ca. 300 gram en is geschikt voor 2 personen.
Heb je nog vragen over het online bestellen van Entrecote afkomstig van biologisch gehouden koeien? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!
Tip: Lekker genieten voor een langere tijd van (h)eerlijk vlees rechtstreeks van onze boerderij? Bekijk dan ook eens onze vleespakketten.