Entrecote

ca. 300 gram

9.00

Kenmerken

Gewicht
ca. 300 gram

Leveringsconditie
Vriesvers

Type Runderras
Brandrode Rund

Herkomst
Erfgoed Bossem (Lattrop-Breklenkamp), Nederland

Beschrijving

Entrecote is een heerlijke stevige lendesteak met een rijke smaak. Herkenbaar aan het vetrandje, dat extra smaak geeft tijdens het bakken.

De entrecote wordt minimaal 3 weken gerijpt en is afkomstig van het oerhollandse Brandrode Rund. Het eindresultaat is een een verrukkelijk stuk vlees met een volle smaak en malse structuur.

Deze steak weegt ca. 300 gram en is geschikt voor 2 personen.

Heb je nog vragen over het online bestellen van Entrecote afkomstig van biologisch gehouden koeien? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!

Tip: Lekker genieten voor een langere tijd van (h)eerlijk vlees rechtstreeks van onze boerderij? Bekijk dan ook eens onze vleespakketten.