Onze varkensschnitzel van Berkshire × Duroc-varkens heeft een fijne structuur en volle smaak. Een schnitzel is een dun stuk vlees dat zich goed leent voor een korte bereiding in de pan. Lekker naturel gebakken of met een krokant laagje paneermeel.
Onze varkens leven het hele jaar buiten in kleine familiegroepen, met ruimte om te wroeten en voedsel te zoeken. Hun voer vullen we aan met reststromen zoals brood, bierbostel en groenten. Onze vaste slager Pieter de Bruin verwerkt het vlees ambachtelijk. Samen proberen we zoveel mogelijk van het dier te benutten.
Voor een krokant jasje zet je drie borden klaar: één met bloem, één met losgeklopt ei en één met paneermeel. Haal de schnitzel eerst door de bloem, daarna door het ei en tot slot door het paneermeel. Voor een extra dikke korst haal je hem nogmaals door het ei en het paneermeel. Bak de schnitzel aan beide kanten goudbruin.
Heb je vragen over het online bestellen van varkensschnitzel? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!
Bestel je vóór 8.00 uur? Dan kun je jouw pakket dezelfde week op woensdag of donderdag tussen 08:00 – 22:00 uur ontvangen. Een andere week is natuurlijk ook mogelijk.
Bij het afrekenen heb je de mogelijkheid om je gewenste bezorgdatum te kiezen. Zo weet je precies wanneer je jouw bestelling kunt verwachten. Mocht je advies nodig hebben, neem dan contact op met RAUWR.
Jouw vlees wordt diepgevroren en gekoeld thuisbezorgd door Chill Bill, een betrouwbare en gespecialiseerde bezorgdienst voor verse producten.
In de avond voor de bezorging ontvang je rond 21:00 een track & trace met meer details over het verwachte bezorgmoment. Dit is een tijdvak van twee uur.
Hoe dichter de bezorger bij je in de buurt is, hoe nauwkeuriger het tijdvak wordt. Zo hoef je niet onnodig lang thuis te wachten en kun je je bestelling vanaf verzending tot aan de voordeur volgen.
Bij de track & trace kun je een notitie achterlaten met specifieke instructies voor de bezorging. Indien je onverwachts niet thuis bent, kan Chill Bill eventueel je pakket bij de buren afleveren.
Mocht er om welke reden dan ook iets misgaan, wij staan altijd voor je klaar. Neem direct contact met ons op en we lossen het voor je op.
Het gekoeld of bevroren versturen van vlees brengt unieke uitdagingen met zich mee. Dit resulteert in hogere verpakkingskosten vergeleken met een standaard pakket.
RAUWR heeft bewust besloten de extra kosten niet in de productprijzen op te nemen. Deze keuze is gemaakt om een eerlijke prijsstelling voor alle klanten te garanderen.
Voor als je een kleine vriezer hebt, bestel samen met vrienden of familie die ook graag goed vlees willen eten. Zo kun je gemakkelijker het bestelbedrag van € 150,- bereiken voor gratis bezorging.
RAUWR is van maandag t/m zaterdag tussen 07:30 – 17:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen. Voor het snelste antwoord kun je het beste bellen.