Ma t/m do voor 23.59 uur besteld = volgende dag tussen 17 uur en 22 uur in huis
Kenmerken
Land van herkomst
Noorwegen
Verpakt Vacuüm verpakt
Houdbaarheid 4-5 dagen gekoeld bewaren bij een temperatuur van maximaal 7ᵒC
Bereiding Rauwe zalm kun je veilig eten, maar is ook geschikt om te bakken of te grillen
Invriezen Je kunt het product invriezen tot maximaal -18ᵒC
Beschrijving
De verse zalm die wij gebruiken voor het roken van onze gerookte zalm, bieden we ook als verse zalmfilet aan. De zalmfilet op huid kan je kopen als één stuk van ca. 1200 gram of gesneden in vier stukken van 250 gram.
Elk stuk is apart vacuüm verpakt. Zo kun je de stukken die je niet direct gebruikt eenvoudig invriezen of in de koelkast laten liggen. Op deze manier blijft de zalm langer vers.
De zalmfilet heeft een heerlijke, pure smaak en is rijk omega-3 vetzuren, waardevolle eiwitten, vitaminen en mineralen. Er kan eindeloos worden gevarieerd met verse zalm en daarbij is het gemakkelijk klaar te maken in de oven, koekenpan of op de BBQ of grill.