Vondelkoek - Revolution "Twist van Jonnie Boer"

Wissen

5.25

Kies het aantal gram:
This option is required
250 gram (Ø 16 cm) 500 gram (Ø 30 cm)
Clear selection
  • Szechuan peper
  • Venkelzaad
  • Water
  • Bloem
  • Zout
  • Suiker
  • Authentieke Speculaaskruiden
  • Roomboter
  • Amandelen
  • Sucade
  • Steranijs
  • Kaneel
  • Kruidnagel
  • Liefde

De koek is minstens 10 dagen houdbaar na ontvangst. Ingevroren is de koek 6 maanden houdbaar.

Bewaar het product niet te lang, daar is het veel te lekker voor. Om de kwaliteit te behouden dien je de koek op een koele, donkere en droge plek te bewaren.

Met behoud van kwaliteit kunnen alle Vondelkoeken worden ingevroren. Het ontdooien naar kamertemperatuur duurt ongeveer 45 minuten.

Beschrijving

Vondelkoeken heeft in samenwerking met Jonnie Boer van sterrenrestaurant De Librije de ‘Revolution’ koek ontwikkeld. Het gaat om een variant op de Vondelspeculaas, de bekende koek uit Deventer die tot 1995 werd gebakken aan de Joost van den Vondellaan.

Jonnie Boer koos na verschillende experimenten van Gijs Ruhof de variant met de beste specerijenmelange. Deze kan worden omschreven als kruidig en anijsachtig. De koek is hard van buiten en zacht van binnen. Bereid met 100% roomboter, diverse authentieke specerijen en noten.

Om optimaal te genieten, dien je de koek op kamertemperatuur te consumeren. Bewaar het product niet te lang, daar is het veel te lekker voor. Gebakken met liefde door Gijs Ruhof en een twist van Jonnie Boer.

Let op: Vondelkoeken zijn groot van formaat en perfect om gedeeld te worden. Een koek van ca. 250 gram heeft een doorsnee van ongeveer 16 cm en heeft een dikte van 1 cm.

Heb je nog vragen over het online bestellen van Vondelkoeken – Revolution? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!

Verpakking koek per post

Koek per post