Kipkarbonade

Wissen

8.49

Kies het gewicht:
This option is required
1 kilo 5 kilo
Clear selection

Kenmerken

Kippenras
Twentse Blauwe

Herkomst
Albergen, Nederland

Leveringsconditie
Vriesvers (los ingevroren)

Bewaaradvies
Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen

Bereidingsmethode
Barbecue, Grill, Oven, Braadpan

Beschrijving

De kipkarbonade is het bovenste deel van de kippenpoot. Het onderste deel noemen we de drumstick. De kipkarbonade is eigenlijk een dijfilet met vel en bot. Het velletje zorgt voor een nog fijnere smaak.

Doordat de kipdijfilet wat vetter is droogt deze minder snel uit dan andere delen van de kip. Dit smaakvolle stukje vlees is daarom uitermate geschikt voor op de barbecue. Zorg dat het velletje lekker krokant wordt gebakken voor het beste eindresultaat.

Doordat onze kippen met plezier, zonder antibiotica en groeiversnellers zijn opgegroeid, kunnen wij jou een hoge kwaliteit stukje vlees garanderen.

Heb je nog vragen over het online bestellen van kipkarbonades? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!

Scroll naar top

Bereidingstips Kipkarbonade

Sorry, voor dit stuk vlees hebben we nog geen tips verzameld.