Paprika's

2.50

Uitverkocht

Paprika’s zijn een heerlijke toevoeging voor verschillende gerechten. Je kunt ze niet alleen rauw eten, maar ook bereiden aan de hand van diverse bereidingswijzen. De bereidingstijd voor paprika:

  • Paprika koken: 5-9 minuten
  • Roerbakken: 5-7 minuten
  • Grillen: 2-5 minuten
  • Stomen: ca. 10 minuten

Het is erg lekker om paprika’s te vullen met gehakt en rijst en ze langzaam te garen in de oven. Of snijdt de paprika in reepjes door een salade, op een pizza, hartige taart of doe ze op de barbecue.

Paprika’s kan je het beste bewaren op een koele plek buiten de koelkast. Op deze manier kan je paprika’s ongeveer een week goed houden. Bewaar ze niet in de koelkast, want dan verliezen ze hun smaak.

 

Beschrijving

Paprika’s komen oorspronkelijk uit Midden-Amerika, maar worden tegenwoordig ook in Nederland geteeld. Paprika’s worden in verschillende kleurvariaties gekweekt. De rode, gele en groene paprika’s zijn voor ons het meest bekend. Naast kleur verschillende deze drie ook nog van smaak:

  • Rode paprika: Dit is de meest zoete en zachte variant van de drie soorten.
  • Gele paprika: Deze paprika zit tussen de groene en de rode paprika in qua smaak. De gele paprika heeft een frisse, fruitige en wat zoete smaak.
  • Groene paprika: Deze paprika is het minst zoet van de drie. De groene paprika wordt gekenmerkt door de licht bittere smaak.
Zoeken