/ De Kruidenbaron / Shop / Kruidenmixen
Baharat kruidenmix
- Een populaire specerijenmelange in het gehele Midden-Oosten
- Erg geschikt voor Arabische gerechten zoals hummus, falafel, tajines en het kruiden van vlees
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
- gemberwortel gemalen
- kaneel gemalen
- kardamom gemalen
- komijnzaad gemalen
- kruidnagelen gemalen
- nootmuskaat gemalen
- peper wit gemalen
- peper zwart gemalen
Bevat geen allergenen
1 eetlepel op 400 gram vlees
- Totaal eiwitgehalte : 9,21 gram
- Plantaardig eiwit : 9,21 gram
- Totaal vetgehalte : 8,19 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 0,36 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 0,67 gram
- Verzadigd vet : 1,36 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 67,00 gram
- Voedingsvezel : 21,79 gram
- Energetische waarde : 422 kCal/ 1.772,4 kJ
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Baharat is een kruidenmix uit de Arabische keuken. Deze warme, volle melange kenmerkt zich door ingrediënten zoals paprika en kaneel. Het heeft een complexe, hartige smaak en een warm en zoet aroma.
Baharat betekent letterlijk ‘specerij’ in het Arabisch. Deze kruidenmengeling wordt veel gebruikt bij het bereiden van lamsvlees, kip, groenten, soep, stoofpotten, couscous en sauzen.
Voeg Baharat aan het einde of na de bereiding van je gerecht toe om de juiste smaak te behouden. Het is ook ontzettend lekker om Baharat in combinatie met citroensap en olijfolie als marinade te gebruiken bij gegrild vlees.