Olivarera
Renée Ranti-Prins van Olivarera werkt sinds 2017 samen met kleinschalige olijfboeren uit Andalusië. Boeren die kiezen voor samenwerken met de natuur en traditioneel vakmanschap. En dat proef je terug.
Zelfstandige olijfboeren
Olivarera zorgt voor een directe link met de Spaanse olijfolieboeren. Dat geeft boeren de ruimte om zelfstandig te blijven werken. En het voorkomt dat kwaliteit verdwijnt door schaalvergroting en commercialisatie.
Renée is vaak in Spanje en kent de makers goed. Ze staat tussen de bomen en is jaarlijks aanwezig tijdens de oogst. Voor haar een bewuste keuze. Alleen zo weet je hoe een olie wordt gemaakt en kun je achter het product staan.
Verschillende karakters
Olivarera werkt met drie families: Aceites Gil Luna, Aceites Los Villalones en Entre Caminos van Escalera Álvarez. Drie verschillende werkwijzen, één gedeelde focus op ambacht en natuur.
Alle olijfolie is extra vierge, puur en met duidelijke herkomst. De biologische oliën zijn gecertificeerd en in Nederland SKAL-gecontroleerd. Zo weet je dus altijd wie jouw olijfolie heeft gemaakt. Hieronder lees je hun verhaal.
Harmonie met natuur
Renée kiest bewust voor samenwerking met deze drie familiebedrijven. Wat zij delen is aandacht voor herkomst en ambacht. En de keuze om kwaliteit boven volume te stellen. Ze laten zien dat je goede producten maakt in harmonie met de natuur.
Via Olivarera komen deze verhalen samen. Ontdek welke olie bij jouw keuken past. Bestel eenvoudig met je account en proef het verschil.