Menu
Arrowroot
- 100% puur, natuur en plantaardig
- Om sauzen of andere vloeistoffen te binden is arrowroot erg geschikt
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
arrowroot 100% puur, zonder additieven.
Bevat geen allergenen
1 tot 1,5 theelepel is genoeg om ongeveer 0,25 liter vloeistof te binden
- Energie 1479 kJ / 348 kcal
- Koolhydraten 86g
- Eiwitten 2.2g
- Vezels 87g
- Natrium 17mg
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Arrowroot wordt gebruikt als bindmiddel om vloeistoffen in te dikken. Het is een ideaal ingrediënt voor het maken van bijvoorbeeld romige sauzen. Ook kan het worden gebruik bij het bereiden van soepen, eieren en vleesjus.
Arrowroot is 100% puur, natuurlijk en plantaardig (geen toevoegingen). Het is vetvrij, makkelijk te verteren en ook nog eens glutenvrij. In verhouding met bloem hoef je minder arrowroot te gebruiken om een vloeistof te binden. 1 tot 1,5 theelepel is genoeg om ongeveer 0,25 liter vloeistof te binden. 2 theelepels arrowroot vervangen ongeveer 1 eetlepel maïzena en 1,5 theelepel arrowroot vervangt ongeveer 1 eetlepel bloem.
Als je het gaat gebruiken meng dan eerst een theelepel arrowroot met een klein beetje koud water. Verwarm het mengsel en voeg het vervolgens toe aan het recept. Laat het daarna nog nog enkele minuten indikken.
