Berbere kruidenmix (zonder zout)

Berbere Kruidenmix (zonder zout)
Wissen

2.10

Kies het gewicht:
This option is required
70 gram 200 gram 1 kilo
Clear selection
  • chillies
  • paprika
  • komijnzaad
  • knoflook
  • peper
  • kardamom
  • gember
  • foenegriek
  • kaneel
  • basilicum
  • nootmuskaat
Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak
  • Vochtgehalte max : 9,00 %
  • Natriumgehalte* : 23 mg
  • Totaal eiwitgehalte : 12,68 gram
  • Plantaardig eiwit : 12,68 gram
  • Totaal vetgehalte : 9,63 gram
  • Enkelvoudig onverzadigd vet : 0,24 gram
  • Meervoudig onverzadigd vet : 0,16 gram
  • Verzadigd vet : 0,59 gram
  • Totaal koolhydraatgehalte : 52,65 gram
  • Disaccharides : 0,14 gram
  • Voedingsvezel : 14,47 gram
  • Energetische waarde : 377 kCal/ 1.583,4 kJ

Verpakking

Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)

Beschrijving

Berbere of berberi is een bijzondere kruidenmix uit de Ethiopische en Eritrese keuken. Met een smaakvol, kruidig en pittig karakter vormt de Berbere kruidenmix een belangrijke onderdeel voor vele traditionele Ethiopische gerechten. Een bekend gerecht is bijvoorbeeld Gored Gored.

Bovendien is deze kruidenmelange de perfecte basis voor een smaakrijke stoofschotel met kip of rundvlees. Gemengd met wat olie of water kan deze klassieke mix ook worden gebruikt als rub van gegrilde groenten, vis of gevogelte. In Ethiopië staat het bovendien vaak als extra kruid op tafel, zoals bij ons peper- en zout op tafel staat.

Haal nu gemakkelijk de smaak van de Ethiopische keuken in huis met onze Berbere kruidenmix. We hebben ook een Berbere met zout op voorraad.

Scroll naar top
Zoeken

Verpakking

Alle kruiden en specerijen worden hygiënisch verpakt. De producten worden geleverd in de volgende verpakkingen: 

  • Een handige en stevige strooibus met twee verschillende strooiopeningen (max 230 ml)
  • Een grotere variant van dezelfde strooibus (max 500 ml)
  • Een plastic gesealde zak met 1 kilo (afhankelijk van het soort kruid kunnen het ook zakken van andere hoeveelheden zijn)
Verpakking van de Kruidenbaron