Lamspakket Veldhuis

Ontdek de rijke smaak van 100% Nederlands lamsvlees.
Direct geleverd vanaf de boerderij van Gerben.

100% natuurlijk lamsvlees. Direct vanaf boer Gerben bij jouw thuisbezorgd.

Waardering 4,8 van 5
Gebaseerd op 1000+ reviews op Trustpilot

Kies jouw lamspakket van Boerderij het Veldhuis

Luxe Lamsvleespakket Boerderij het Veldhuis

3000 gram

80.00

Premium Lamsvleespakket Boerderij het Veldhuis

5000 gram

125.00

Wat je mag verwachten van Boerderij het Veldhuis

De lammeren groeien op in rust en ruimte

Boerderij het Veldhuis staat midden in het Groene Hart. De lammeren krijgen hier alle tijd om rustig bij hun moeder op te groeien. Op de kruidenrijke weiden grazen ze tussen klaver, weegbree en wilde bloemen, met volop ruimte om natuurlijk gedrag te vertonen.

Die rustige en kleinschalige aanpak proef je terug. Door het dierenwelzijn centraal te zetten, is het vlees opvallend mals en sappig.

Wanneer je kiest voor lamsvlees van Boerderij het Veldhuis weet je precies waar het vandaan komt. Van de kruidenrijke weiden in Wilnis tot de verwerking en verpakking. Alles gebeurt lokaal, transparant en in een korte keten.

Voor vragen heb je direct contact met boer Gerben en kan zien hoe het vlees met zorg wordt geproduceerd. Zo eet je niet alleen smaakvol, maar weet je ook precies het eerlijke verhaal achter ieder stuk vlees.

De kruidenrijke weilanden van Boerderij het Veldhuis vormen een leefgebied voor weidevogels, vlinders en andere dieren. Door extensieve begrazing en plas-dras gebieden krijgen natuur en landbouw weer ruimte om samen te werken.

Gerben Brouwer kiest bewust voor een natuurinclusieve aanpak zonder kunstmest, bestrijdingsmiddelen en preventieve antibiotica. Zo draagt de boerderij actief bij aan herstel van biodiversiteit en een levendig boerenlandschap.

“Wij kiezen voor natuurinclusief boeren en lammeren die rustig kunnen opgroeien. Daarom heeft ons vlees meer smaak en structuur.”

Profielfoto van Boer Gerben van Boerderij het veldhuis uit Wilnis
Gerben Brouwer
Eigenaar Boerderij het Veldhuis

Ervaringen van levensgenieters

SmaakGenot staat op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.

Excellent

Waardering 4,8 van 5
Gebaseerd op 1000+ reviews op Trustpilot

Liever zelf een lamspakket samenstellen?

Antwoord op je vragen

In 3 eenvoudige stappen:
  1. Plaats het gewenste lamspakket in je winkelmandje en ga naar afrekenen.
  2. Controleer en regel je bestelling. Denk aan het bezorgadres en de bezorgdatum.
  3. Rond af door te betalen. Dat kan met iDEAL, een creditcard of Apple Pay.

Vers lamsvlees bewaar je maximaal twee dagen in de koelkast bij maximaal 4 °C. In de vriezer blijft lamsvlees vaak drie tot zes maanden goed, afhankelijk van het stuk vlees en de verpakking.

Het lamsvlees van Boerderij het Veldhuis wordt direct na verwerking vacuüm verpakt en diepgevroren om de pure smaak optimaal te behouden.

Dat hangt er vanaf wat je wilt bereiden. Een lamsrack is geliefd vanwege de malse structuur en rijke smaak. Lamskoteletten zijn perfect voor op de grill, terwijl schoudervlees juist langzaam garen en extra veel smaak geeft in stoofgerechten.

Bij Boerderij het Veldhuis wordt gewerkt van kop tot staart. Daardoor ontdek je ook minder bekende delen zoals schenkel of lever. Of tong, een vergeten delicatesse, maar gestoofd bijzonder mals. Elk stuk heeft een eigen smaak en karakter.

Je ontvangt jouw bestelling diepgevroren via koelkoerier Chill Bill op woensdag, vrijdag of zaterdag tussen 8.00 en 18.00 uur. Tijdens het afrekenen kies je eenvoudig de gewenste bezorgdag. De avond voor levering ontvang je van Chill Bill een bericht met het verwachte tijdvenster, een trackinglink en de mogelijkheid om rechtstreeks contact op te nemen met de chauffeur.

Waarom deze kosten?

Het gekoeld of bevroren versturen van vlees brengt unieke uitdagingen met zich mee. Dit resulteert in hogere verzendkosten vergeleken met een standaard pakket.

Boerderij het Veldhuis heeft bewust besloten de extra kosten niet in de productprijzen op te nemen. Deze keuze is gemaakt om een eerlijke prijsstelling voor alle klanten te garanderen.

Een slimme tip

Voor als je een kleine vriezer hebt, bestel samen met vrienden of familie die ook graag uniek lamsvlees willen eten. Zo kun je gemakkelijker het bestelbedrag van € 120,- bereiken voor gratis bezorging.

Je kunt de vleesboxen laten bezorgen in bijna alle delen van Nederland, helaas zijn de Waddeneilanden de enige uitzondering.

Lamsvlees bevat eiwitten en is een bron van voedingsstoffen zoals vitamine B12 en ijzer. Daarnaast bevat 100 gram lamsvlees gemiddeld 8,3 gram vet, waarvan 3,4 gram verzadigd vet.

Vet is een belangrijke brandstof voor je lichaam. Voor hart en bloedvaten adviseert het Voedingscentrum om vooral producten met veel onverzadigde vetten te kiezen. Daarom geldt ook voor lamsvlees: geniet bewust en met mate.

Zoeken