Keltisch zeezout met zeewier (grof, droog)

Verrassende mengeling van Keltisch zeezout met zuiver zeewier uit Bretagne (Dulse, Zeesla, Nori). Rijk aan kleur, geur en smaak. Deze 100% natuurlijke smaakmaker is heerlijk bij gerechten met vis. Maar gebruik het ook eens over sla, sauzen, ei, aardappels en groente.

We hebben 5 verschillende varianten Keltisch zeezout. Deze variant is grofgemalen, op laag temperatuur gedroogd en bevat zeewier uit Bretagne. Deze combinatie heeft buiten een heerlijke smaak ook nog eens een decoratieve kleur.

Het zout wordt volgens een oud Keltische traditie geoogst in de Guérande-streek in Bretagne, Frankrijk. De licht grijze kleur is ontstaan door de opname van de mineralen uit de klei langs de zoutvelden. Dit zout heeft een lager natriumgehalte dan gewoon zout en een mooie gevarieerde minerale samenstelling, calcium, kalium, magnesium en sporenelementen. Ons Keltisch zeezout is:

• Handmatig en ambachtelijk geoogst
• Onbewerkt en bevat geen toevoegingen.
• Natuurzuiver en mineraalrijk