Fenegriekzaad is vooral bekend als ingrediënt in curry. Dit typische Indiaas keukenkruid heeft zijn eigen bijzondere smaak.
Voeg het toe aan het begin van de bereiding zodat de zaadjes de tijd hebben om te wellen en lekker mals worden.

Naast een veel gebruikt keukenkruid is het ook gezond en heeft het een goede uitwerkingen op een aantal specifieke gezondheidsproblemen. Wanneer je het als thee drinkt kun je de fenegriekkruiden -voor een wat andere smaak- ook goed toevoegen aan andere kruidenthee.