Pu-Erh wordt vaak gezien als de afslankthee bij uitstek en komt uit de Chinese provincie Yunnan. Pu-Erh is een belangrijke stad in het zuiden van Yunnan en tevens de grootste handelsmarkt voor thee.
Pu-Erh wordt ook wel de Rode Thee genoemd door de rode kleuring van de thee. Dit komt door het speciale fermentatieproces waarbij de thee na het oogsten langdurig bij hoge luchtvochtigheid wordt gerijpt. Hierdoor blijven ook alle waardevolle voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen bewaard. De smaak is aardachtig en ook na lang trekken blijft de thee zacht van smaak.
Een lekker kopje zwarte thee zet je met goed gekookt water dat een temperatuur heeft van ongeveer 90 graden.
Doe je thee in een filterzakje of theefilter en laat hem vervolgens 2-4 minuten trekken. Gebruik per kopje ongeveer 2 gram.
In een afgesloten bus of pot kun je zwarte thee heel lang bewaren zonder smaakverlies. Liefst op een donkere plaats en niet in het felle zonlicht.
Natuurlijk kun je de thee ook in de originele verpakking van Tea4You bewaren en afsluiten met de sluitclip.
Op werkdagen vóór 16:00 besteld, dezelfde dag verstuurd.
De theesommeliers van Tea4you zijn van maandag t/m vrijdag tussen 09:00 – 16:30 uur bereikbaar voor al jouw vragen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.