- Ambachtelijke kazen
- Rechtstreeks van de boerderij
- Prijswinnende kazen
- Gratis verzending vanaf 50,-
Uitblinkers
De beste ambachtelijke rauwmelkse kazen
-
Goudse KaasTruffelkaas
-
Goudse KaasMediterraanse Kaas
-
Goudse KaasDaslook Kaas
-
Goudse KaasOverjarige Kaas
-
Goudse KaasOude Kaas
-
Goudse KaasJong Belegen Kaas
Het verhaal van
Booij Kaasmakers
Familie Booij maakt al ruim driehonderd jaar kaas. Sinds de jaren vijftig van de vorige eeuw is de familie als kaasmakers gevestigd in Streefkerk. Zij hebben een duidelijk doel: kwaliteitskaas beschikbaar en toegankelijk maken voor iedereen.
Regelmatig worden er proeverijen en rondleidingen georganiseerd om kaasliefhebbers het verhaal te vertellen achter hun product. De familie Booij laat namelijk graag zien hoe een oud ambacht voortgezet wordt op een modern bedrijf.
Zij maken met de hand rauwmelkse kazen met verse melk van de buren, midden in de groene weilanden van de Alblasserwaard. Vanuit hun liefde voor kaas werken ze met aandacht aan het maken, rijpen en beoordelen van hun aantrekkelijke producten.
Door mensen kennis te laten maken met de verschillende smaken van kaas, hun smaakpalet te vergroten en kennis over te dragen, wil de familie het verhaal rondom kwaliteitskaas vertellen.
Voor echte kaasliefhebbers
Ontdek de rijke wereld van kaas
Voor echte kaasliefhebbers
Ontdek de rijke wereld van kaas
Onze beloftes aan jou
Bij Booij Kaasmakers koop je ambachtelijke kazen die rechtstreeks afkomstig zijn van de kaasmakerij. De kazen die wij aanbieden worden met de grootste zorg speciaal voor jou gemaakt.
Met veel liefde maken wij op onze boerderij in Streefkerk prachtige rauwmelkse kazen. Hiervoor gebruiken wij de verse melk van onze buren: melkveehouders die hun koeien en geiten goed verzorgen voor de beste melk om kaas van te maken. Heb je vragen of wil je graag meer weten? Neem met ons contact op en wij vertellen je graag meer over onze producten.
Onze kaas komt natuurlijk niet zomaar uit de lucht vallen en wordt op ambachtelijke wijze gemaakt. Met veel aandacht en plezier werken onze kaasmakers dagelijks aan een product waar we blij van worden. Zelf kaas maken vinden wij namelijk het mooiste wat er is.
Heb je nog vragen?
