Signatures – Thailand, Sopa

Deze mooie Thaise koffie is geproduceerd door Bangakotsasada Chaiprom (SOPA) uit het dorp Omkoi in de regio Chiang Mai. SOPA heeft al meerdere prijswinnende koffies geproduceerd voor de “THAI SCA taste competitions” waarbij ze afgelopen jaar de 2de beste koffie van Thailand wist te maken.

Haar koffie wordt door meerdere internationale specialty coffee professionals gebruikt in barista wedstrijden vanwege de unieke en heldere smaken welke in Thailand soms lastig te vinden zijn.

Verwacht een complexe koffie met een breed smaakpalet van fruitige tonen als abrikoos en tropisch fruit, een sprankelde limoenachtige aciditeit en ondertussen een mooi ronde body. Deze koffie laat zich iedere keer weer opnieuw ontdekken.

Heb je nog vragen over het online bestellen van deze Thaise koffiebonen? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag!