Zwarte Komijn (Nigella Sativa)

Zwarte Komijn
Wissen

1.95

Kies het gewicht:
This option is required
80 gram 250 gram 1 kilo
Clear selection
  • Wordt veel gebruikt om brood te versieren
  • Voeg zwarte komijn vroeg toe aan gerechten of aan brooddeeg. Malen is niet nodig
  • 9.5/10 op basis van 6000+ beoordelingen
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verstuurd

Zwarte komijn

Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak
  • Totaal eiwitgehalte : 1,00 gram
  • Plantaardig eiwit : 1,00 gram
  • Totaal vetgehalte : 1,00 gram
  • Totaal koolhydraatgehalte : 3,00 gram
  • Voedingsvezel : 3,00 gram
  • Energetische waarde : 31 kCal/ 130,2 kJ

Verpakking

Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)

Beschrijving

Zwarte komijn, ook bekend als Nigella sativa, lijkt op komijn maar is het niet. De kleur en smaak zijn anders en hoewel de vorm en naam identiek is, zijn de twee geen familie van elkaar. Zwarte komijn komt van de nootmuskaatbloesem, een kruidachtige plant.

De pikzwarte, driehoekige, gedroogde zaadjes hebben ook niet de smaak van komijn zoals wij die kennen. Ze smaken naar de iets pittigere versie van oregano. Zwarte komijn wordt vaak gestrooid op Turks brood en gebruikt bij peulvruchten, rijst, salade, kip en groenten. Je vindt ze ook wel eens terug in Indische curry’s.

Scroll naar top
Zoeken

Verpakking

Alle kruiden en specerijen worden hygiënisch verpakt. De producten worden geleverd in de volgende verpakkingen: 

  • Een handige en stevige strooibus met twee verschillende strooiopeningen (max 230 ml)
  • Een grotere variant van dezelfde strooibus (max 500 ml)
  • Een plastic gesealde zak met 1 kilo (afhankelijk van het soort kruid kunnen het ook zakken van andere hoeveelheden zijn)
Verpakking van de Kruidenbaron