Zeezout (fijn)

Zeezout (fijn)

2.10

Kies het gewicht:
This option is required
200 gram 500 gram 1 kilo
Clear selection

Zeezout

Bevat geen allergenen
8 tot 10 gram op 1000 gram vis of vlees en 7 tot 10 gram per liter water
  • Zoutgehalte (NaCl) : 100,0 % +/- 1,0
  • Natriumgehalte* : 36.276 mg

Verpakking

Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)

Beschrijving

Zeezout heeft een eigen aroma en een mildere smaak dan gewoon tafelzout. Het fijne zeezout hoef je niet eerst te malen en kan direct worden verwerkt in een gerecht. Voor de liefhebber hebben we ook zeezout grof op voorraad. Zeezout in vele smaken en structuren koop je bij de Kruidenbaron.

Wat is zeezout

Zoals de naam al doet vermoeden komt zeezout uit de zee of zoutwatermeren. Het wordt op een natuurlijke manier gewonnen door het indampen van zuiver zeewater in zoutbekkens. Typisch is de natuurlijke grove korrelstructuur.

De smaak van zeezout hangt af van het gebied waar het wordt gewonnen en de hoeveelheid sporen van andere mineralen die het bevat. Hoe donkerder van kleur, des te hoger de concentratie van andere mineralen zal zijn. De superproevers onder ons kunnen subtiele verschillen tussen zouten detecteren, maar zout wordt meestal onderscheiden door textuur en kleur.

Weetje: Zeewater bevat diverse zouten in opgeloste toestand. Daardoor heeft zeezout een andere smaak dan keukenzout, dat voornamelijk uit natriumchloride bestaat.

Zoeken

Verpakking

Alle kruiden en specerijen worden hygiënisch verpakt. De producten worden geleverd in de volgende verpakkingen: 

  • Een handige en stevige strooibus met twee verschillende strooiopeningen (max 230 ml)
  • Een grotere variant van dezelfde strooibus (max 500 ml)
  • Een plastic gesealde zak met 1 kilo (afhankelijk van het soort kruid kunnen het ook zakken van andere hoeveelheden zijn)
Verpakking van de Kruidenbaron