Menu
Tapiocameel
- Smaak- en geurloos
- Wordt gebruikt bij het koken als bindmiddel
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
Tapiocameel. 100% natuurlijk, zonder additieven.
Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak
- Asgehalte max : 0,15 %
- Totaal eiwitgehalte : 0,20 gram
- Plantaardig eiwit : 0,20 gram
- Totaal vetgehalte : 0,20 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 85,00 gram
- Zetmeel : 85,00 gram
- Energetische waarde : 343 kCal/ 1.440,6 kJ
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Tapiocameel is smakeloos en wordt gebruikt als zetmeel bij verschillende recepten. Het is ideaal om als bindmiddel te gebruiken in zowel zoete als hartige glutenvrije gerechten. Tapiocameel is gemaakt van de cassavewortel (maniokwortel) en van nature glutenvrij.
Het fijne, witte poeder absorbeert het vocht in je bereiding en geeft het een luchtige textuur. Ons tapiocameel is natuurzuiver. Het bevat geen additieven en is op een natuurlijke manier verwerkt.
Koken met tapiocameel
Dit meel kan gebruikt worden bij het maken van bijvoorbeeld pannekoeken. Ook is het een belangrijk bestanddeel van kroepoek. Daarnaast kun je het ook gebruiken om soepen en pap te binden.
