Stevia (gemalen)

De zoete kracht van stevia, zo mag je dat wel noemen. Stevia (steviolglycosiden) is ongeveer 200 tot 300 keer zo zoet als suiker. Met mate doseren is dus het motto. Het wordt geïsoleerd uit het blad van de stevia plant. In Zuid-Amerika gebruiken ze het al eeuwenlang als zoetmiddel.

Onze 100% natuurlijke stevia heeft geen effect op de bloedsuikerspiegel en zorgt niet voor tandbederf. Bovendien is stavia vrij van calorieën. Steviapoeder is perfect om je gerecht een zoete twist te geven. Met name zoete nagerechten verwelkomen stevia maar al te graag als onderdeel van hun smaakexplosie.