Sereh of Citroengras (gemalen)

Sereh (gemalen citroengras)
Wissen

2.25

Kies het gewicht:
This option is required
60 gram 150 gram 1 kilo
Clear selection
  • Voor curry's, stoofschotels, marinades, soepen en thee
  • Een friszure, citroenachtige smaak die wat weg kan hebben van gember
  • 9.5/10 op basis van 6000+ beoordelingen
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verstuurd

Gedroogd citroengras

Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak
  • Energie 474.6 kJ / 113 kcal
  • Koolhydraten 25.30 g
  • Vezels g
  • Eiwitten 1.82 g
  • Vetten 0.48 g
  • Natrium 6 mg

Verpakking

Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)

Beschrijving

Een echte smaakmaker in de Aziatische keuken! Sereh, ook wel citroengras of lemongrass genoemd, heeft een friszure citroenachtige smaak en geeft vele gerechten een verfrissende twist.

Sereh is een plantensoort uit de grassenfamilie. Naast gember, peper en koriander is het één van de smaakmakers van de Aziatische keuken. Citroengras kan je prima gebruiken bij gerechten met rundvlees, kip, vis of varkensvlees. Het wordt ook veel gebruikt om de frisheid te geven aan soepen en curry’s.

Citroengras gebruiken

Gedroogd citroengras (heel) is niet geschikt voor gebruik in de keuken. De stukjes worden namelijk niet zacht bij het koken. Gebruik in de keuken gemalen citroengras voor het beste resultaat.

Scroll naar top
Zoeken

Verpakking

Alle kruiden en specerijen worden hygiënisch verpakt. De producten worden geleverd in de volgende verpakkingen: 

  • Een handige en stevige strooibus met twee verschillende strooiopeningen (max 230 ml)
  • Een grotere variant van dezelfde strooibus (max 500 ml)
  • Een plastic gesealde zak met 1 kilo (afhankelijk van het soort kruid kunnen het ook zakken van andere hoeveelheden zijn)
Verpakking van de Kruidenbaron