Selderijzaad
- Selderijzaad wordt toegevoegd aan het drankje Bloody Mary als selderijzout
- Wordt gebruikt om thee van te zetten of om gerechten te kruiden zoals soep en salades
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
Selderijzaden
Bevat Selderij
Doseer naar eigen smaak
- Totaal eiwitgehalte : 18,10 gram
- Plantaardig eiwit : 18,10 gram
- Totaal vetgehalte : 25,30 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 41,35 gram
- Voedingsvezel : 11,85 gram
- Energetische waarde : 489 kCal/ 2.053,8 kJ
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Selderij heeft een sterk aromatische smaak en wordt gebruikt voor het kruiden van salades, sauzen, soepen en vlees. Zaden van selderij (apium graveolens) zijn ovaal, licht bruin van kleur en hebben een bittere smaak die enigszins lijkt op die van nootmuskaat en peterselie.
Selererijzaad is ook te gebruiken als kruidenthee. Voeg een of twee theelepels gekneusd zaad toe aan een kop warm water en laat vervolgens tien minuten trekken. Ook wordt selderijzaad toegevoegd aan het drankje Bloody Mary.