Kerrie Mild
- Een zachte en milde kerrie blend
- Voor de liefhebbers van een curry-smaak, zonder pikant of heet te zijn
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
- kurkuma
- koriander
- komijnzaad
- gember
- kaneel
- nootmuskaat
- peper
- foenegriek
- venkelzaad
- piment
- karwijzaad
- chillies
- kruidnagelen
Bevat koriander
20-25 gram op 750 gram vlees of kip
- Totaal eiwitgehalte : 10,66 gram
- Plantaardig eiwit : 10,66 gram
- Totaal vetgehalte : 13,65 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 5,96 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 1,82 gram
- Verzadigd vet : 2,81 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 60,22 gram
- Voedingsvezel : 27,18 gram
- Energetische waarde : 461 kCal/ 1.936,2 kJ
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Milde kerrie is een ideale smaakmaker om te gebruiken in rijst- en wokgerechten. Ook heerlijk bij kip, groente of sauzen. Kerriepoeders worden vaak gezien als hete, kruidige mengelingen. Deze mix aan kruiden is zachte variant in vergelijking met onze andere kerrie’s. Speciaal voor iedereen die houdt van een curry-smaak, zonder pikant of heet te zijn.
Basiselementen van een curry
De basiselementen in elke curry zijn, korianderzaad, kurkuma, komijnzaad, gedroogde chilies, fenegriekzaad, mosterdzaad, peperkorrels en gember. Kardemom en kaneel zijn vaak niet standaard toegevoegd. Door dat wel te doen, wordt de curry zoet en fris. Over het algemeen geldt dat hoe roder een mengsel van kleur, hoe heter de curry vanwege de (rode) chilies.