Merguez kruidenmix

Merguez Kruidenmix
Wissen

2.25

Kies het gewicht:
This option is required
70 gram 250 gram 1 kilo
Clear selection
  • chillies
  • knoflook
  • paprika
  • zout
Bevat geen allergenen
1 tot 1.5 eetlepel op 500 gram vlees
  • Vochtgehalte max : 6,00 %
  • Zoutgehalte (NaCl) : 50,0 % +/- 1,0
  • Natriumgehalte* : 19.642 mg
  • Totaal eiwitgehalte : 6,68 gram
  • Plantaardig eiwit : 6,68 gram
  • Totaal vetgehalte : 6,00 gram
  • Meervoudig onverzadigd vet : 0,06 gram
  • Verzadigd vet : 0,02 gram
  • Totaal koolhydraatgehalte : 27,44 gram
  • Voedingsvezel : 3,48 gram
  • Energetische waarde : 197 kCal/ 827,4 kJ

Verpakking

Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)

Beschrijving

Met merguez kruidenmix heb je de perfecte melange in handen om zelf pittige merguez worstjes te maken. Van merguez worstjes wordt nogal eens gedacht dat ze Spaans zijn. Feit is echter dat ze uit de Noord-Afrikaanse keuken afkomstig zijn. Vooral in Tunesië en Marokko zijn ze erg populair.

Merguez worstjes zijn tamelijk dunne worstjes die pittig van smaak en rood van kleur zijn. Die kleur hebben ze te danken aan enkele kruiden die onderdeel zijn van deze merguez kruidenmix.

Merguez wordt gebakken boven de grill of barbecue en gegeten met brood of couscous. Traditioneel pas je merguez kruidenmix toe op lams- of rundvlees, alhoewel er de laatste jaren ook steeds vaker kippenvlees wordt gebruikt.

Scroll naar top
Zoeken

Verpakking

Alle kruiden en specerijen worden hygiënisch verpakt. De producten worden geleverd in de volgende verpakkingen: 

  • Een handige en stevige strooibus met twee verschillende strooiopeningen (max 230 ml)
  • Een grotere variant van dezelfde strooibus (max 500 ml)
  • Een plastic gesealde zak met 1 kilo (afhankelijk van het soort kruid kunnen het ook zakken van andere hoeveelheden zijn)
Verpakking van de Kruidenbaron