Maanzaad (wit)

vanaf 100 gram
Aanbieding!

Maanzaad (wit)

vanaf 100 gram
Op voorraad
Verkoop door De Kruidenbaron
Aantal

Over dit product

Maanzaad is het zaad van de papaver en bestaat uit twee soorten. Wit maanzaad, van onrijpe zaden, wordt vooral gebruikt in Azië als verdikkingsmiddel van bijvoorbeeld curry’s. De zaadjes worden dan eerst gemalen tot een poeder. Daarna kunnen ze aan de specerijenpasta (curry) worden toegevoegd. Tijdens het sudderen zorgt het gemalen witte maanzaad vervolgens voor de verdikking van de saus.

Mocht je geen vijzel in huis hebben dan kan je het witte maanzaad ook eerst een uurtje laten weken in warm water. Vervolgens kan je het mengsel vermalen in de blender of met de staafmixer.

In Nederland kent men vooral de blauwe variant. Dit maanzaad wordt, net als sesamzaad, vaak gebruikt als garnering voor brood. Het deeg wordt dan meestal net voor het bakken rijkelijk bestrooid met het blauwe maanzaad.

Specificaties

Alles wat je wilt weten over de producten van De Kruidenbaron.

Details van het product

Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 15:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.

De Kruidenbaron is van maandag t/m vrijdag tussen 08:00 – 16:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.

Algemeen

Zoek je liever zelf een antwoord op je vraag of wil je ons een bericht sturen? Bezoek dan onze klantenservice.

Reviews over SmaakGenot

4,8 van 5

Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot

Trustpilot
Op voorraad
Verkoop door De Kruidenbaron
Aantal

Smaakvolle uitbreidingen

Zoeken