Lijnzaad, ook wel vlaszaad genoemd, is afkomstig van de vlasplant. Deze lijnzaden zijn nog niet gebroken of gemalen. In ons assortiment vind je ook gebroken lijnzaad, met als voordeel dat je het zaadje niet eerst hoeft te malen of te kneuzen voor gebruik.
Het voordeel van gebroken lijnzaad is dat beter wordt opgenomen in het lichaam, maar een nadeel is er veel goede stoffen verloren zijn gegaan. Ongebroken lijnzaad wordt weer nauwelijks verteerd vanwege de harde schilletjes. Het beste is daarom om de ongebroken lijnzaden zelf in de vijzel of keukenmachine te malen en direct daarna te gebruiken.
Door de hoge concentratie vezels, vitamines en mineralen is lijnzaad een perfect product voor een gebalanceerd voedingspatroon. Bovendien bevat lijnzaad een hele reeks aan mineralen: calcium, magnesium, kalium en zink. Een ander voordeel van lijnzaad is dat het ontzettend veel vezels bevat.
Een kleine kanttekening: eet ook weer niet te veel van dit zaadje. Zoals bij alles geldt ook hier dat de voordelen het grootst zijn wanneer je ze met mate gebruikt. Het Voedingscentrum adviseert om maximaal 15 tot 45 gram lijnzaad per dag te eten.
Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 15:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.
De Kruidenbaron is van maandag t/m vrijdag tussen 08:00 – 16:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.