Menu
Kervelblad (gesneden)
- Milde, lichte-zoete smaak
- Voeg ook eens wat kervel toe aan saladedressings op basis van olie of azijn
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
Gedroogde kervel
Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak
- Energie 1457.4 kJ / 347 kcal
- Koolhydraten 49.10 g
- Vezels 11.30 g
- Eiwitten 23.20 g
- Vetten 3.90 g
- Natriumgehalte 83 mg
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Kervel is erg geliefd in de Franse keuken. Het is lekker bij soepen, kaas, sauzen, salades, vlees- en visgerechten. Het is bovendien een onmisbaar ingrediënt in de populaire Franse kruidenmengeling ‘fines herbes’. De smaak van kervel zit tussen die van anijszaad en peterselie in. Kervel past goed bij vele andere kruiden, zoals basilicum, munt, dragon, peterselie, dille en mosterd.
Tip: Voeg kervel toe aan het einde van de bereiding. Kervel verliest namelijk zijn smaak door hitte bij het koken.
