Kerrie Madras

vanaf 60 gram

Kerrie Madras

vanaf 60 gram
Op voorraad
Verkoop door De Kruidenbaron
Aantal

Over dit product

Voor iedereen die houdt van een goede, authentieke en heerlijke currysaus is kerrie madras een perfecte basis. Kerrie is oorspronkelijk afkomstig uit India, waar het woord “kari” saus betekent. De smaak van kerrie madras komt het beste tot zijn recht als je het eerst heet bakt met een fijngesneden ui en knoflook. Voeg daarna pas de groenten, vlees of vis toe voor het lekkerste resultaat.

Deze heerlijke kerrie wordt onder andere gebruikt in gerechten met vlees of kip, soepen, curry, sauzen, salades en Indische gerechten.

Samenstelling van kerriepoeder

De samenstelling van kerriepoeder kan enorm variëren. Als basis zit in de meeste kerriemelanges de volgende specerijen:

  • kurkuma of koenjit, dat de sterke gele kleur van kerrie veroorzaakt
  • gember, ook wel djahé genoemd
  • kardemom
  • koriander, ofwel ketoembar
  • kruidnagel, ofwel tjenkeh
  • kummel, ofwel karwij
  • komijn, het Indonesische djinten
  • zwarte peper

In varianten van kerrie kunnen onder meer ook de volgende ingrediënten toegepast worden:

  • anijs
  • foelie
  • kaneel
  • cayennepeper of andere scherpe pepersoorten
  • fenegriek
  • nootmuskaat
  • zwart mosterdzaad
  • maanzaad
  • venkel

Specificaties

Alles wat je wilt weten over de producten van De Kruidenbaron.

Details van het product

Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 15:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.

De Kruidenbaron is van maandag t/m vrijdag tussen 08:00 – 16:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.

Algemeen

Zoek je liever zelf een antwoord op je vraag of wil je ons een bericht sturen? Bezoek dan onze klantenservice.

Reviews over SmaakGenot

4,8 van 5

Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot

Trustpilot
Op voorraad
Verkoop door De Kruidenbaron
Aantal

Smaakvolle uitbreidingen

Zoeken