Kemirienoten

Kemirienoten

3.90

Kies het gewicht:
This option is required
60 gram 250 gram 1 kilo
Clear selection

Kemirinoten

Bevat noten
Doseer naar eigen smaak
  • Energie 1979kJ / 473 kcal
  • Koolhydraten – g
  • Vezels – g
  • Eiwitten 7.8 g
  • Vetten 49.9 g
  • Natriumgehalte 14 mg

Verpakking

Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)

Beschrijving

Een kemerinoot is het vruchtvlees uit de noot van de Aleurites Moluccana boom. Deze boom groeit in Indonesië. Kemirienoten worden voornamelijk gebruikt in stoofgerechten of om sauzen dikker te maken. Ze lijken op grote hazelnoten, maar de schil van kemirienoten is zo hard dat ze bijna niet zelf te kraken zijn. De noten bevatten van nature zoveel olie dat ze kunnen branden. Vandaar dat de Engelsen ze candlenuts noemen.

Belangrijk: Eet kemirienoten nooit rauw, want dan zijn ze licht giftig. Het lekkerste is om ze eerst even goudbruin te poffen in bijvoorbeeld een oven van 160 graden. Hak of plet de noot vervolgens in kleine stukjes en voeg ze daarna toe aan je (Indische) stoofgerecht.

Zoeken

Verpakking

Alle kruiden en specerijen worden hygiënisch verpakt. De producten worden geleverd in de volgende verpakkingen: 

  • Een handige en stevige strooibus met twee verschillende strooiopeningen (max 230 ml)
  • Een grotere variant van dezelfde strooibus (max 500 ml)
  • Een plastic gesealde zak met 1 kilo (afhankelijk van het soort kruid kunnen het ook zakken van andere hoeveelheden zijn)
Verpakking van de Kruidenbaron