Keltisch zeezout (grof, vochtig)
- Volle en complexe smaak
- Grote grijze kristallen en een vochtige textuur
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
100% natuurlijk Keltische zeezout, ongeraffineerd en zonder toevoegingen
Verpakking
Beschrijving
Keltisch zeezout is jarenlang een onontdekt geheim geweest van chefkoks. Het licht grijze zout heeft een volle en complexe smaak. We hebben 5 verschillende varianten op voorraad. Deze variant is grofgemalen en licht vochtig. Door de vochtige samenstelling kan je deze variant niet gebruiken in een zoutmolen.
Het zout wordt volgens een oud Keltische traditie geoogst in de Guérande-streek in Bretagne, Frankrijk. De licht grijze kleur is ontstaan door de opname van de mineralen uit de klei langs de zoutvelden. Dit zout heeft een lager natriumgehalte dan gewoon zout en een mooie gevarieerde minerale samenstelling, calcium, kalium, magnesium en sporenelementen. Ons Keltisch zeezout is:
- Handmatig en ambachtelijk geoogst
- Onbewerkt en bevat geen toevoegingen.
- Natuurzuiver en mineraalrijk