Groene peperkorrels
- Perfect voor in eenn romige pepersaus
- Kruidige smaak en minder pittig dan zwarte en witte peper
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
Groene peperkorrels
Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak
- Energie 1507.54 kJ / 360 kcal
- Koolhydraten 73 g
- Vezels 0 g
- Eiwitten 12.5 g
- Vetten 2 g
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Groene peperkorrels zijn ideaal om te gebruiken voor een romige pepersaus of pepersteak. De smaak is kruidig en minder pittig dan zwarte en witte peperkorrels. Groene peper is bijvoorbeeld heerlijk bij eieren, vis, kip, varkensvlees, salades en soep.
Groene peper is net als zwarte peper onrijp geoogst, alleen niet gedroogd maar juist gepekeld of ingelegd. Hierdoor is de smaak een stuk milder (het vocht onttrekt een deel van de smaak) en de structuur zachter. Wil je graag meer weten over peper? Lees hier meer informatie over de peperfamilie.