In de Franse keuken is Dragonblad een echte klassieker. Het wordt gebruikt om smaak te geven aan onder andere witte wijn en bearnaisesaus. Bij “poulet à l’estragon”, een typische Franse schotel met kip, wordt er bijvoorbeeld veel dragon gebruikt. In de Cajun keuken voegt men dragon vaak toe aan marinades, mosselen en oesters.
Dragon is uitermate geschikt voor de bereiding van groenten, salades en sauzen. Gedroogde dragon heeft een warme, zoete, anijs-munt smaak en aroma. Het is het beste om de dragon aan het einde van de bereiding toe te voegen. Gebruik ook niet te veel dragon in een gerecht, het is namelijk best wel overheersend en zou dan andere kruiden kunnen gaan overheersen.
Bestellingen worden verstuurd van maandag t/m vrijdag. Voor 15:00 besteld? Dan heb je de producten binnen 1 à 2 dagen in huis. Deze snelle levering is mogelijk indien de gekozen producten op voorraad zijn.
De Kruidenbaron is van maandag t/m vrijdag tussen 08:00 – 16:00 uur bereikbaar voor al jouw vragen.
Met meer dan 1000+ reviews staan wij op plek 1 in de categorie Online voedselbezorgdienst op Trustpilot.