Daun Salam blad

Daun Salam Blad
Wissen

2.15

Kies het gewicht:
This option is required
10 gram 500 gram 1 kilo
Clear selection

Daun Salam bladeren

Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak

Verpakking

Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)

Beschrijving

Daun Salam, in het Nederlands ook wel salamblad, wordt doorgaans in gedroogde vorm gebruikt in de Aziatische keuken. De smaak van het blad is citroenachtig. Het kan onder meer gebruikt worden als ingrediënt van stoofschotels en bij het op smaak brengen van seroendeng.

Daun Salam wordt ook wel de ‘Indonesische laurier’ genoemd.  Het blad wordt geplukt van de tropische Eugenia polyantha boom en deze groeit met name in Azië.  In vergelijking met een laurierblad heeft daun salam een sterkere smaak. De smaak komt met name tot zijn recht, wanneer het blad wordt gekneusd en als ingrediënt wordt toegevoegd aan een stoofgerecht.

Scroll naar top
Zoeken

Verpakking

Alle kruiden en specerijen worden hygiënisch verpakt. De producten worden geleverd in de volgende verpakkingen: 

  • Een handige en stevige strooibus met twee verschillende strooiopeningen (max 230 ml)
  • Een grotere variant van dezelfde strooibus (max 500 ml)
  • Een plastic gesealde zak met 1 kilo (afhankelijk van het soort kruid kunnen het ook zakken van andere hoeveelheden zijn)
Verpakking van de Kruidenbaron