Cayennepeper (gemalen)
- De ideale basis peper voor vele hete gerechten
- Ook lekker om vlees en kip mee te marineren
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
100% Cayennepoeder
Bevat geen allergenen
Doseer naar eigen smaak
- Energie 1343 kJ / 321 kcal
- Koolhydraten 30.05 g
- Vezels –
- Eiwitten 10.76 g
- Vetten 17.0 g
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Cayennepeper is de basis voor vele hete sauzen en pikante (vlees)marinedes. Eigenlijk kan je deze kruiden in bijna alle gerechten verwerken die wel wat meer pit kunnen gebruiken. Op de schaal van Scoville is deze cayennepeper niet super heet en zit tussen de 11000 en 14000.
Wees wel altijd voorzichtig met de dosering als je wat extra pit aan je gerechten wilt geven, beter te weinig dan teveel is het motto met cayennepeper.
Wil je graag meer weten over de achtergrond en pittigheid van chilipepers? Lees hier meer.